Posts

Showing posts from March, 2019

Kek Pisang

Image
KEK PISANG 🍌 Bahan - bahan : - 4 biji telur - 2 cawan tepung - 1 cawan gula - 1 cawan minyak - 1 cawan pisang dilenyek (6 biji pisang dilenyek) - 1 penutup kecil isin vanilla - 1 sk baking powder - 1 sk soda bikarbonat - sedikit pewarna kuning Cara - cara: 1) Pukul telur, isin vanilla dan gula hingga kembang (mixer) 2) Masukkan minyak dan pisang. Pukul sampai rata. 3) Ayak tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat. 4) Tutup mixer. Masukkan tepung ke dalam adunan dan masukkan sedikit pewarna kuning. Gaul rata guna senduk. 5) Tuang adunan ke dalam loyang. 6) Panaskan pengukus dan kukus sehingga masak dalam 35-40 minit. p/s: resipi asal from Azlina Ina ❤

Kek Gula Hangus @ Sarang Semut

Image
KEK GULA HANGUS @ SARANG SEMUT BAHAN-BAHAN : 1 cawan gula pasir 1 cawan air panas 1 cawan tepung gandum 3 sudu makan marjerin 4 biji telur 1/2 cawan susu pekat 2 sk soda bikarbonat 1 sk baking powder 1 penutup botol isin vanilla CARA-CARA : STEP 1 : - Panaskan gula (guna api sederhana) sehingga perang/ hangus - Tuang air panas sikit demi sikit. kacau hingga gula hangus dan sebati. - Masukkan marjerin. kacau sebati. Tutup api. Biarkan adunan seketika. STEP 2 : - Masukkan 4 biji telur dalam mangkuk. Kacau hingga pecah kuning telur. - Masukkan susu pekat + isin vanilla. - Kacau hingga sebati. STEP 3 : - Ayak tepung gandum + soda bikarbonat + baking powder Campurkan STEP 3+2+1 dan kacau hingga sebati Alas loyang dengan kertas minyak dan gris marjerin sekeliling loyang. - Panaskan pengukus hingga mendidih sebelum masukkan adunan. - Kukus 1 jam ataupun sehingga masak Tips: perapkan adunan kek utk hasil sarang yang cantik 🤗 tapi cik